挑燈看劍: 再論酒

借酒消愁而飲，不算愛酒，效果雖短，酒確有奇效；與友歡聚而飲，未必愛酒，卻為討好朋友，值得尊敬。很多經常喝酒的人私下都說其實酒難喝極了，除了某些紅酒。我當然知道，他們喜歡的是果味及甜味較重的紅酒，其實是愛喝利賓納。

交際應酬而飲，是國内酒品行業最重要的市場。酒必須名貴，否則不夠體面；量必須夠多，否則不夠誠意。賣酒這生意真好！請看，在國内上市的企業茅台及張裕，資本報酬率多高！偶爾聽到國内親友講述與地方官員宴會時的豪飲，都感到萬分痛惜。我當然不會痛惜他們的腐敗，我沒有那麽愛國，誰有呢？可否不要把好酒浪費？

促進繁衍而飲，多數人並不自覺，就算自覺也不會承認。跟很多事情一樣，你不承認，不代表沒有發生。跟人類的很多稀奇古怪行爲（例如愛情）一樣，歸根究底，都是爲了提高傳宗接代的機會。輕醉令人膽大，而無礙性能力，有利男方主動爭取；借醉降低道德枷鎖，放縱後就算有悔，女方也可把責任推給無辜但不會自辯的酒精。酒可謂對人類基因改進有莫大的貢獻。